Pomysły na wegański biznes 1. Identifikacja niszy rynkowej
W obliczu rosnącego zainteresowania dietą wegańską, poszukiwanie odpowiednich pomysłów na wegański biznes zaczyna od identyfikacji niszy rynkowej. Możliwości są ogromne - od dań gotowych, przez przekąski, aż po kosmetyki i suplementy diety. Kluczowe jest zrozumienie potrzeb potencjalnych klientów oraz bieżących trendów. Warto przyglądać się, co już istnieje na rynku, ale również zastanowić się nad tym, co można poprawić lub wprowadzić jako innowację. Może to być na przykład dostarczanie świeżych warzyw i owoców z lokalnych